Jeder Geschirrspülgang braucht Zeit und kostet Energie. Nutzen Sie daher jeden Durchlauf optimal aus, indem Sie Ihre Maschine mit passenden Einsätzen bestücken. Im Intergastro-Shop finden Sie Gastronomie-Spülkörbe aus Kunststoff, zum universellen Einsatz oder speziell für Teller, Tabletts, Gläser bzw. Besteck in verschiedenen Ausführungen und Abmessungen. Die folgende Einteilung soll Ihnen bei der Auswahl geeigneter Körbe eine Orientierungshilfe geben:

•• Spülkörbe, nach Anwendung unterteilt:

• Universalkörbe
Basiskörbe mit grobmaschigem Boden, ohne Fächer, Außenmaß 500x500 mm

• Besteckkörbe
Zum Spülen von Besteck und Kleinteilen eignet sich ein Basiskorb mit feinmaschigem Boden (Außenmaß 500x500 mm), in dem die zu spülenden Teile ohne vorgegebenes Schema einfach, hinein"geworfen" werden. Speziell für Besteckteile gedacht sind der runde Köcher und die kleineren Körbe mit 8 oder 12 Fächern, in denen Messer, Gabeln und Löffel senkrecht hineingestellt werden. Letztere sind mit und ohne zusätzliche Tragegriffe erhältlich.

• Gläserkörbe
Zum Spülen von Tassen und Gläsern oder auch Krügen, Vasen, Schalen, etc. gibt es spezielle Spülkörbe. Die meisten Körbe haben das übliche Außenmaß von 500x500 mm oder kleiner. Wichtig für Ihre Kaufentscheidung ist, auf die Anzahl der Fächer und vor allem auf die Nutzhöhe zu achten. Im Intergastro-Shop finden Sie folgende Modellvarianten:

- Gläserkorb ohne Unterteilung, Außenmaß 350x350mm, unterschiedliche Höhen (z. B. 110 mm, 170 mm)
- Gläserkörbe mit Fächern, Außenmaß 500x500 mm, unterschiedliche Anzahl von Fächern, entsprechend unterschiedliche Fächergrößen (z. B. 9 Fächer à 149 x 149 mm; 16 Fächer à 111 x 111 mm; 25 Fächer à 89 x 89 mm usw.); Jedes Modell ist in vielen verschiedenen Innen- und Gesamthöhen erhältlich.

• Teller- und Tablettkörbe
In Körben mit Fingerhalterung haben Teller sicheren Stand und werden beim Spülen leicht in Schräglage gehalten, wodurch das Reinigungsergebnis optimiert wird. Für Untertassen gibt es kleine Einsätze, die bedarfsweise eingesetzt oder herausgenommen werden können.

Die Körbe sind für alle gängigen Gastronomie-Spülmaschinen geeignet. Sie sind stapelbar und lassen sich so kompakt auf eigens zu diesem Zweck gemachten Rollwagen transportieren. Verschiedene Korbroller finden Sie ebenfalls im Intergastro-Shop, direkt bei den Spülkörben.

Nach dem Spülen kann man die Körbe übrigens weiterhin zur Aufbewahrung von Geschirr und Besteck nutzen, und so einen Arbeitsgang sparen. Abdeckhauben gegen Staub machen Sinn, wenn die Körbe generell auch zur Aufbewahrung genutzt werden..

Modellübersicht: